豆类食物的营养价值
豆类的营养价值有其共性。总体而言，它们是植物性蛋白质的好来源，也是B族维生素和矿物质的好来源。富含蛋白质豆类中70%为球蛋白，除含硫氨基酸以外，其他必需氨基酸比值与人体需要接近。蛋白质中缺乏含硫氨基酸，使其生物效价较低。但因富含赖氨酸，可与谷类营养互补而提高蛋白质的生物利用率。蛋白质水解可产生多种活
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冬季养生吃什么颜色的食物？这几种红色食物，能补身子
很多人会发现在进入冬季后，身体很容易因为气温的影响而发生一些问题，在这个时候大多数人会采取饮食的方法来帮助增强免疫力以及让身体保暖。而很多人不知道的是，在冬季有很多红色食物是比较常见的，而这些红色食物对身体来讲有很大的好处。冬季经常吃哪些红色食物对身体好？一、羊肉在寒冷的冬季中，羊肉是很多人比较喜欢
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吃啥美容养颜抗衰老? 黄瓜和此物一起炒，美容养颜，淡化皱纹，抗衰老
导读：黄瓜和此物一起炒，美容养颜，淡化皱纹，抗衰老，爱美的妹子试试女性朋友们想要让自己变得更加的美丽，一般情况下都会选择美容，或者说买一些护肤品来让自己变得更加的漂亮，同时呢也做好保养工作，就是在日常生活中，如果你有黄瓜和此物一起炒的话，是可以很好的达到美容养颜的效果的，还能够帮助女性朋友们淡化皱纹
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红烧白鲢鱼块，酥香美味，吃出了罐头鱼的味道，美美哒
大家好！鲢鱼，也叫草鱼吧，这种鱼和大头鱼都属于淡水鱼类，是属于餐馆饭店用来做水煮鱼和酸菜鱼的首选，因为它们的肉质鲜嫩，肥美，还比较廉价吧！但有点我不喜欢的，就是它们的鱼刺特别的多。平时我除了买大头鱼的鱼头来做剁椒鱼头和鱼身做酸菜鱼外，基本上就是很少吃的了。今晚，我例外地用半边鲢鱼肉切块，做红烧鱼块，
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街头的铁板大鱿鱼，其实在家做非常简单，爱吃鱿鱼的朋友一定要学会
铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面，味道咸辣。铁板烧起源于日本，已经有40年的悠久历史，市场比较火。咱们准备大鱿鱼，鱿鱼表面改上花刀。准备灵魂料汁，碗中放入两勺甜面酱。两勺奥尔良腌料，二勺盐，一勺白糖。一勺蚝油。一勺孜
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刚加辅食的宝宝一次吃多少？ 宝宝吃辅食又生病了？辅食添加的5个原则，千万别再做错了
你给宝宝添加辅食后，有没有出现过这种情况？湿疹、拉肚子、便秘......其实，这就是辅食导致宝宝生病的。各位新手爸妈可能想不通，吃辅食怎么还会吃出病来？事实证明，辅食种类加错、辅食浓稠度问题、辅食食材太少或太多等等，都有可能导致宝宝生病。那么，如何正确地给宝宝添加辅食呢？记住这五个原则。种类由单一到
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黑豆蛋白质含量你知道么？
黑豆又名料豆、零乌豆，全国都有生产，以东北为多。小编在市面上发现，一些商贩还会打出“植物蛋白之王”的称号，似乎黑豆有着很高的营养价值。小编也曾在一些营养博主的介绍中了解到，黑豆的蛋白质很高，似乎比肉类还高一些。抱着对于营养知识严谨的态度，小编查阅了一些相关资料，这次就分享给大家。在期刊食品工业科技上
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尖椒鸡杂怎么炒好吃 ?香气扑鼻，口感嫩鲜，解馋下饭的家常菜!
特色生性火辣辣，脾气有点暴，什么温润醇厚，什么层次分明，在这里全都不好使，我就三个字：辣得爽！烹饪时间15分钟难度简单营养小知识鸡胗除了可以增强胃的消化能力、消食化积之外，还能够补铁，对于缺铁性贫血的人群来说是道不错的美味佳肴。主料鸡胗 150克鸡心 150克杭椒 25克辅料大葱 5克、姜 10克、
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红焖鸡爪不要再出去买了，试试在家做，筋道有嚼劲，一盘都不够啃
大家都喜欢吃泡椒凤爪，今天就给大家分享一个“红焖凤爪”首先：鸡爪色泽绛红，皮层胀大而有皱纹，故有皱纹凤爪之称。它多皮、筋，胶质大。富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。凤爪的烹制方法很多，也较为复杂，今天介绍的红烧凤爪，皮骨易离，皮软滑，骨酥烂，老少咸宜。所用原材料：鸡爪
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绿心猕猴桃和黄心猕猴桃哪个更好？黄心猕猴桃和绿心猕猴桃
猕猴桃大家都很熟悉，果实酸甜营养丰富大家也都很爱吃，而猕猴桃的区别你又注意过吗？猕猴桃不仅有绿心的还有黄心的，二者有什么区别？黄心猕猴桃和绿心猕猴桃哪个好呢？黄心猕猴桃和绿心猕猴桃哪个好绿心猕猴桃从树下采摘下来比较硬，需要置常温6天左右才会达到自然成熟的效果；黄心猕猴桃和绿心的不一样，只要摸着有点软
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