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当前位置 : 首页 常识
  • 炸油条的家常做法(空心大油条,自己在家做干净卫生!)

    今天做了个个空心酥脆的大油条,自己在家做吃着放心。·今天下班早,提前把面揉好。500克面粉,加入俩颗鸡蛋、7克盐、10克脆皮油条蓬松剂,它是无铝害的,可以放心用。加入20克温水,搅拌一下,再加入20克食用油,然后下手踹面。这个面不能揉,再移到面垫上踹,一直到面细腻光滑。·切成俩份,用保鲜膜把它包起来

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  • 菠菜面条做法大全家常(教你自制手工菠菜面条)

    这菠菜面条主要用面粉和菠菜汁制作的蔬菜面条。颜色翠绿诱人又营养丰富,可以用来做主食或小吃,制作简单,使用方便。刚切好的面条,可以直接新鲜用或稍微风干10-30分钟再收藏。材料:200克 面粉 (中筋面粉)50克 菠菜50克 水½ 茶匙盐¼ 匙 苏打粉 (小苏打, baking soda)温馨提示:用

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  • 三杯鸡家常做法(大厨教你做三杯鸡,鲜嫩多汁)

    说到三杯鸡,这道菜是江西省地方传统名菜,因其烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯故得名。今天就和大家分享这道菜的做法。·首先准备以下食材:三黄鸡、葱、姜、蒜、米酒1杯、生抽1杯、冰糖2块、食用油20克、青红椒、洋葱。·鸡肉可以选用专用的三黄鸡,也可以选用土鸡。鸡肉洗净后剁成鸡块,为了让鸡

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  • 夏季炖汤有哪些汤(三伏天将至,5道“神仙汤”必喝)

    民间有句俗话:“冬养三九,夏养三伏”,所以夏天抓住三伏天的养生好时期,多煲一些夏季养生“神仙汤”喝。一、冬瓜薏米老鸭汤1、食材:冬瓜、薏米、老鸭、生姜。2、老鸭洗净切块,冬瓜带皮洗净切厚块、薏米干炒一下洗净待用,生姜洗净切片。3、鸭肉冷水下锅焯水一下,捞起冲洗干净待用。4、把准备好的鸭肉、冬瓜、生姜

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  • 面怎么做好吃又简单的方法(面条扔到油锅里,没想到这么好吃)

    1、面条起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。2、 今天就来分享一下“面条小零食”做法3、下面开始介绍所需要的食材:面条、红枣、葡萄干、花生、熟黑白芝麻、冰糖、蜂蜜、面粉4、碗中放入红枣、葡萄干,再放入清水、一大勺面粉,用手抓匀,把红枣和葡萄干表面的灰尘清洗干净,再用清水清洗干净,然后把红枣挑出来

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  • 制作绿豆汤的正确方法(绿豆汤的正确熬法,这些你会吗?)

    夏天虽然末尾了,但秋老虎依旧不容小觑,绿豆汤依旧是小编心里的心头好。小时候妈妈总会前一晚用高压锅把绿豆煮个个把小时,炖的烂烂的,再冷一晚上,早上起来放冰箱,等我起床就可以喝到美味的冰镇绿豆汤了。因为煮的时间长,每次都要煮一大锅放冰箱里,喝上好几天,但是越放到后面味道就越算酸越怪。现在的吃法也越来越科

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  • 菜花怎么做才好吃(这样做1锅,连汤带水超好吃)

    菜花别再干煸了!这样做1锅,连汤带水超好吃,浑身暖和胃舒服!北方的寒冬已经到来,虽说北方天气冷但好在屋里有暖气,还可以温暖如春,就是屋里很干燥。南方的冬天更难熬,虽说外面暖和但是屋里阴冷,并不好过。那么我们在饮食上就要多吃含维生素高,可以提高抵抗力的食物,来抵御干燥寒冷的冬天,让自己和家人少感冒。菜

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  • 土豆烧肉的家常做法,按步骤做,妥妥的干饭神器!

    一、先将解冻好的肉切成丁,大小随意,我喜欢切小一点,好入味。二、准备好去腥四件套,葱、姜、白芷、橘皮,这个橘皮是我自己喜欢用,会给食材带去一丝丝清香,看个人喜欢,不喜欢的可以不放橘皮,三、把切好的肉和去腥四件套一起放入冷水锅中,中火煮开后,撇去浮沫,捞出来后,用热水反复冲洗几遍,去掉肉上面的碎末,四

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  • 羊肉水饺馅最佳搭配的蔬菜是什么(用它和羊肉包饺子,营养丰富)

    用它和羊肉包饺子,比胡萝卜好吃,营养丰富,汁浓馅香灌汤饺今天和大家分享的美食是白菜羊肉馅水饺,汁浓馅香,名副其实的灌汤饺,太美味了,先上一张图让大家看看。怎么样?光看图就看饿了吧。大家都知道,羊肉馅搭配最经典的当属胡萝卜,胡萝卜富含胡萝卜素和多种维生素,羊肉温补,它俩的确是最佳拍档。但是人们口味不同

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  • 淮山的家常做法大全(分享10款山药菜品做法)

    1高烧铁棍山药锅入豆油烧至七成热,下入去皮铁棍山药段慢火炸至表皮微黄,倒出控油;锅入适量开水,下葱、姜,加盐、生抽、蚝油、柱侯酱,大火烧开,入炸铁棍山药,改小火慢烧30分钟,出锅装盘即可。2玫瑰山药泥正所谓得女食客着得天下,这款玫瑰山药泥绝对女士的口味,可爱的外表,清香的玫瑰花,香浓的牛奶,柔滑细腻

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