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当前位置 : 首页 常识
  • 速冻汤圆怎么煮做好吃(教你几个诀窍,特好吃)

    煮汤圆凉水下锅、水开下锅都不对,教你正确做法,个个鼓圆不破皮马上就到了一年一度的元宵节,在这天,全国各地都有吃汤圆的习俗,软软糯糯的汤圆,里面包上自己喜欢吃的馅料,北方的汤圆馅料比较单一,黑芝麻和豆沙馅比较常见。在南方,汤圆的馅料可就多了,小编曾经在南方吃过酸奶馅的、榴莲馅的还有巧克力夹心馅的汤圆。

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  • 怎么做茶叶蛋最好吃(教你自制茶叶蛋,鲜嫩入味 )

    天津天气冻冰冰,再加上天津疫情不让出门,家里人还特别嘴馋,总想着吃,总想捧着热烘烘的东西,温暖肠胃,温暖一双寒冰掌。路过小食店,看到一大包浸泡着香料的鸡蛋,啡啡黄黄,阵阵卤水香,这一刻很想“捧蛋”。茶叶蛋,制法容易,热吃冻吃也可,一次过还可浸泡许多,想吃时翻热一个,行山远足带备几个,随时补充体力,跟

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  • 辣白菜的制作方法正宗(辣白菜最正宗的配方)

    辣白菜最正宗的配方,简单又好做,奶奶用了半辈子,怎么吃都不够冬天到了,不管是在超市还是菜市场,最常见也是最便宜的蔬菜就是大白菜了。小时候家里穷,大白菜和白萝卜就是冬天的主菜了。但是一道用大白菜和白萝卜做的菜却是怎么吃也吃不腻,甚至每到冬天,妈妈总会做一大缸,整个冬天都吃不完。这个菜就是著名的【辣白菜

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  • 枣泥核桃糕的做法大全(不甜腻红枣核桃糕这么做)

    用料红枣泥 650克核桃 300克麦芽糖 300克黄油 30克木薯淀粉 30克水 30克做法步骤1、红枣去核洗净浸泡3小时,然后加水煮至软烂,大约1小时。可以先打泥再过筛或者先去皮再打泥都可以。图中的程度650克2、小火慢炒,炒到枣泥不流动3、加入黄油4、加入麦芽糖5、炒至麦芽糖和枣泥均匀6、注意一

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  • 麦芽塌饼的制作过程(江南春日专属美食-----麦芽塌饼)

    四月的江南,草木青翠,风物宜人。时令小吃应接不暇。才吃过青团子的你,不一定知道麦芽塌饼。连苏州城里最热闹的最市井的街-------横街,也没见到麦芽塌饼卖。麦芽塌饼流行在苏州吴江和浙江北部与江苏交界的农村地区,所以苏州城里是不多见的。第一次品尝这种表面有点芝麻,煎得焦黄,看上去其貌不扬,甚至有点丑陋

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  • 自制米酒的制作方法及配方,酒香足还不坏

    酒酿,我常会亲手做,但一般的做法都比较繁琐,泡水、蒸制,还需要一系列的过程,这样做的酒酿口感虽说是香甜,但制作却比较复杂,这次要分享给大家的是酒酿的一个简易做法,省去泡水和蒸制的步骤,做好的酒酿依然会酒香足,而且还不易坏,女孩子坚持喝酒酿,滋养更美容,酒酿直接喝,或者是煮鸡蛋都行,学会了酒酿的这个简

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  • 自制羊肉串的腌制方法是什么(制作配方与技巧大公开)

    一、羊肉腌料配方羊肉2500克洗净切成厚3厘米的正方块,加入盐50克,蒜米、孜然粉各200克,圆葱粒250克,高度白酒100克,辣椒面150克抓拌均匀,低温腌制18个小时。二、羊肉串烧烤粉烧烤粉1制作:黄豆粉、腰果粉各100克,紫苏粉25克,辣椒面、孜然粉各50克,香菜粉(香菜切成末,晒干,用粉碎机

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  • 家庭做面包的简单方法窍门(超美味人气面包!)

    今天来做雪芙小餐包。所谓的雪芙面包就是在发酵好的面团表面挤上雪芙酱,经过烤制以后面包的表皮又酥又香,既可以提升口感又给面包颜值加分,真的是好看又好吃的小面包。·在和面前首先要把需要的黄油准备好,提前放置室温进行软化。按照今天的配方一共需要40克黄油,面团20克,雪芙酱20克。·另外准备面团需要的25

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  • 饺子皮做法减脂餐(以后饺子我就这样吃,泰减脂啦)

    哈喽,姐妹们大家好减脂期馋肉饺子了怎么办来试试鸡胸肉胡萝卜饺子吧低卡低脂又好吃,减脂姐妹快去做食材准备:鸡胸肉两块、山药两块、鸡蛋一个、胡萝卜大半根、葱两根、姜两片具体做法:1️⃣鸡胸肉绞成肉馅、菜绞成菜沫,加适量盐、适量黑胡椒、十三香、南德、鸡精,一勺橄榄油,一个鸡蛋,搅拌均匀,饺子皮包起来就可以

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  • 素炒黄瓜片的家常做法有哪些(做法简单,清爽美味,超下饭的素菜)

    香脆炒黄瓜只要你能吃那点辣味,就不要客气的放心尝试吧,味道真心好,素菜也可以很下饭哦。用料:黄瓜1根,盐1大匙+1/3小匙糖1大匙干辣椒碎1/2大匙香脆炒黄瓜的做法:黄瓜切片提前2个小时,在黄瓜片上撒盐和糖腌制待黄瓜片流出很多水的时候,用手将水分挤干,黄瓜片备用锅内放适量的油,待油5成热,放入干辣椒

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